Backen mit Christina

Backen im Handumdrehen!
20 Minuten sind genug! Davon ist Christina Bauer überzeugt und zeigt dir, wie du zuhause ganz einfach Brot und Gebäck aus dem Ofen zauberst. Das Geheimnis dahinter? Sie hat keines. Und genau darauf kommt es an. Mit wenigen Zutaten, unkompliziert und blitzschnell gelingen selbstgemachte Semmel und knuspriges Bauernbrot fürs Frühstück, pikante Schinken-Käse-Stangerl zur Jause und süßer Nussstollen zum Kaffee.

Dafür braucht es weder Vorteige, ein Dampferl oder gar einen besonderen Backofen. Christina Bauer hat Rezepte kreiert, die sich leicht umsetzen lassen. Sie weiß genau, wo sich Zeit sparen lässt und gibt ihre Tipps und Tricks verständlich weiter. Also: Rasch den Ofen vorheizen und in weniger als einer Stunde frisches Brot und flaumiges Gebäck genießen – die Zutaten hast du bestimmt daheim!

• ERWEITERTE NEUAUFLAGE
• mit 60 Rezepten für Brot, Gebäck und süße Köstlichkeiten
• zahlreiche Zeitspartipps
• ISBN 978-3-7066-2628-6
• 176 Seiten, gebunden
• mit über 90 Farbfotos von Nadja Hudovernik